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🎓 Mes Master Classes Professionnelles

Montez en compétences en seulement 3h, depuis chez vous !

Chez SB Formation Horizon Impact,je propose des Master Classes en 100% distanciel, conçues pour les professionnels de terrain qui souhaitent se perfectionner rapidement, efficacement et à moindre coût.

💡 Pourquoi choisir nos Master Classes ?

  • ⏱ 3h de formation intensive courte, dense et opérationnelle

  • 💰 50€ seulement par personne accessible à tous

  • 💻 100% en distanciel depuis votre domicile ou votre entreprise

  • 🎯 Contenu pratique directement applicable sur le terrain

  • 📜 Animées par un formateur professionnel avec plus de 20 ans d'expérience

📚 Nos 10 Master Classes disponibles

MC 1 HACCP en Grande Distribution & Agroalimentaire
Les principes fondamentaux de la méthode HACCP, les bonnes pratiques d'hygiène et les procédures de contrôle appliquées à la grande distribution et à l'industrie agroalimentaire.

MC 2  Hygiène Alimentaire en Restauration
Réglementation en vigueur, bonnes pratiques d'hygiène, contrôles sanitaires et gestion des risques alimentaires en restauration traditionnelle.

MC 3  Hygiène Alimentaire en Restauration Rapide
Conformité au règlement CE 852/2004, gestion des températures, traçabilité et maîtrise des risques spécifiques à la restauration rapide.

MC 4  Hygiène Alimentaire en Restauration Collective
Organisation sanitaire des cuisines centrales, selfs et cantines scolaires. Respect des normes et protocoles en milieu collectif.

MC 5  Compétences Comportementales & Communication
Développement de la posture professionnelle, communication efficace et gestion des relations en milieu professionnel.

MC 6  Service en Salle & Accueil Client
Techniques de service, protocoles d'accueil et excellence de la relation client en restauration et hôtellerie.

MC 7 Réception des Marchandises & Gestion des Stocks
Contrôles à la réception, gestion et organisation des stocks, traçabilité et prévention des pertes.

MC 8 Nettoyage & Désinfection
Élaboration des plans de nettoyage, utilisation des produits homologués et organisation des opérations de désinfection.

MC 9 Home Organising & Organisation des Espaces
Méthodes d'organisation, optimisation des espaces de travail et amélioration de la productivité au quotidien.

MC 10 Thématique(s) Spécifique(s) sur mesure
Une Master Class personnalisée selon vos besoins et ceux de votre équipe. Contactez-nous pour construire ensemble votre programme sur mesure.

 

🎯 Pour qui ?

Ces formations s'adressent aux professionnels et particuliers des secteurs suivants :

  • 🍽 Restauration traditionnelle, rapide et collective

  • 🥖 Boulangerie & Pâtisserie

  • 🛒 Grande Distribution & Agroalimentaire

  • 🏫 Collectivités (cantines, EHPAD, hôpitaux)

  • 👤 Particuliers souhaitant se former ou se reconvertir

📝 Inscription

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